“Dalla preparazione all’arte della decorazione”, è questo il titolo del corso a numero limitato promosso da Graziella Frau e incentrato sulla realizzazione dei preziosi, dolci siniscolesi a base di pompia somiglianti ai coricheddos. «I decori dei miei preziosi – ha dichiarato Frau – sono fatti a mano libera, con una piccola pattadese, forbici e rotiglie. Sto portando le mie creazioni ovunque: a settembre vado a farle conoscere a Londra e a breve sarò in Spagna». Il corso (basato su «ricette personali con pompia e anche senza, usando sempre prodotti locali») avrà una durata di 7 ore (a partire dalle ore 14:00 presso il saloncino parrocchiale di via Sassari); i partecipanti saranno suddivisi in due gruppi: il primo parteciperà alle lezione di sabato 26, il secondo a quella prevista per domenica 27 maggio. Per info è possibile contattare il numero 3533639199.

